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logo brasserie du rozier

Les plats | Dishes
 

Faux filet origine France, servi avec salade verte et frites :  19,50€

Piece of beef (origin France) served with green salad and fries

Confit de canard, servi avec salade verte et frites ou Aligot de l’Aubrac  18,00€

Duck confit served with green salad and fries or aligot

Tripoux naucellois servis avec Aligot de l’Aubrac et salade verte :  16,50

Tripe served with aligot and green salad

Saucisse de pays servie avec Aligot de l’Aubrac, crudités et salade verte : 16,50

Country Sausage Aubrac Aligot served with green salad and vegetables

Saucisse frites servie avec salade verte : 15,00€ 

Sausage and fries served with green salad

Salade verte, crudités et Aligot de l’Aubrac 14,00

Green salad, raw vegetables and Aubrac Aligot

Croque Monsieur servi avec salade verte et frites : 14,00€ 

Croque-monsieur, green salad, french fries 

Assiette de frites : 6,50€
Plate of french fries

Fromage de 3 brebis (le Fedou 48150 Hyelzas) et sa confiture de pays : 9,50€

Sheep's milk cheese with jam

 

Menu "Pitchou" moins de 10 ans 10,00€ 

Children’s menu -10 years

1 sirop*

1 syrup*

Saucisse, aligot ou frites, salade
Sausage, aligot or fries, salad

 

Glace

Ice cream

*Autre boisson, voir tarif sur carte des boissons

*Other beverages, see rates on beverage menu

Vins Wine 

Terrasses du Larzac 2022, 16° Domaine de l’Estagnol

Vin rouge : Syrah, Grenache, Cinsault et Mourvèdre

Uniquement à la bouteille 75 cl : 25,00€

AOP St Chinian 2022, 14° Les Combes Noires

Vin rouge : Syrah, Grenache et Cinsault

Uniquement à la bouteille : 75 cl : 25,00€

IGP belle épine pays d’OC 2022

Rouge : Merlot et Syrah 13,5°
Rosé : Grenache et Syrah 12,5°

Blanc : Chardonnay et Viognier 12,5°

Verre 12 cl : 4,00€ | 75 cl : 19,00€

Terres Rouges, IGP Coteaux du Salagou

Rouge : merlot duras
Rosé : syrah braucol

Blanc : sauvignon mauzac

Verre 12 cl : 4,00€ | 75 cl : 19,00€

 

Paiement en espèces ou carte bancaire uniquement

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